Da importância do “banho-Maria”
Uma das poucas coisas que sei no mundo da culinária / química / métodos culinários / <coloque aqui a categoria que julgar adequada>, o chamado “banho-Maria” demonstrou-se sem dúvida de grande valia.
Considere o elevado valor de um pote de Nutella.
Imagine agora o que seria do indivíduo que, por distração, deixou esse pote na geladeira e só foi perceber quando planejava comer “pão com Nutella”, como diz o comercial.
É exatamente aí que entra o poder desse conhecimento antigo, que é capaz de trazer de volta a cremosidade do supracitado alimento com apenas um pouco de água, fogo e uma panela ou algo do tipo.
Parabéns à “Maria”, ou a quem quer que seja que teve essa idéia brilhante em algum ponto da História.
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hauhauhauhauhau
pelo menos vc não a colocou no microondas rs
segurança: um dos motivos que me faz pensar antes de comprar um microondas =P